GASTROANTEP’LE 3 GÜNDE 250 BÝN KÝÞÝ LEZZETE DOYDU

Birleþmiþ Milletler Eðitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO), “Yaratýcý Þehirler Aðýna” dahil edilerek adýný tüm Dünya’ya duyuran Gaziantep, bu yýl ilk kez düzenlenen Uluslararasý Gastronomi Festivalinde 3 günde 250 bin ziyaretçi aðýrladý. 40 ülkeden katýlýmýn olduðu festival boyunca, dünyaca ünlü Michelin Yýldýzlý þefler, Gaziantep’in sahip olduðu kültür, tarih ve gastronomi zenginliðini keþfetti. 

40 ülkeden katýlýmcýnýn yer aldýðý festival kapsamýnda, Adana, Hatay gibi çevre illerin yaný sýra Ýstanbul, Ýzmir gibi þehirlerden de gruplar aðýrlayan Gaziantep, 3 gün boyunca 230 þef, yüzlerce profesyonel, onlarca gastronomi yazarýyla yaklaþýk 250 bin ziyaretçiye kenti açtý. 

 

GAZÝANTEP FISTIÐI, ÜNLÜ RESTORANLARIN MENÜLERÝNE GÝRECEK

Gaziantep Büyükþehir Belediye Baþkaný Fatma Þahin, bu yýl ilk kez düzenlenen GastroAntep Festivali’nin bundan sonra geleneksel olarak her yýl tekrarlanacaðýný belirterek, “Amacýmýz, Gaziantep’imizin zengin mutfaðýný ve kültür zenginliklerini dünyaya duyurabilmekti. Bu amaç doðrultusunda ilk yýlýmýzda, Dünya’nýn deðiþik noktalarýndan 40 dünyaca ünlü þefi aðýrladýk. Yabancý þeflere Gaziantep’imizin coðrafi iþaretli ürünlerini tanýtma fýrsatý yakaladýk. Onlar da özellikle fýstýðý kendi mutfaklarýnda nasýl kullanabileceklerini deneyim ettiler. Gaziantep’in zenginliklerini dünyaya duyurabilmek adýna bu bizim için büyük bir kazanýmdýr” diye konuþtu. 

Festivalde konserler, sergiler, mutfak atölyeleri ve yemek yarýþmalarý da gerçekleþti.

---